2018/7/29

エスカルゴ食べてみる?  

☆幸い、台風の風雨の影響は無いのですが、
 朝から、30度を越えているような高温になっています
 口から出るのは、暑いわ〜ふぅ×o×

今回のフランス旅、毎回ではありませんが、
夕食が付いていました

ディジョンという町で、ホテルから、バスに乗って
郊外のレストランに行きました
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ショッピングモールにありました
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エスカルゴ、初めて食しました
フランスでは、エスカルゴ・ド・ブルゴーニュと呼ばれ
養殖してるカタツムリのことです
ー茹でた後に殻から取り出して内臓を除去し、パセリ、
 ニンニク、調味料、エスカルゴバターを絡め、
 再度殻に戻して盛り付けるのが最も一般的です

なんだか気持ち悪い気もしますが、食べてみました
濃い目の味付けで、美味しくいただけました・・・
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エスカルゴは、前菜でして
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2018/7/28

仏旅4泊目のホテルです  

☆フランス旅行から、かれこれ一ヶ月経ちました
 何とか、記憶を繋げてみたいです

早いもので、旅も中盤になりました
4泊目は、ディジョンのホテルです

ペルージュからディジョンまで、2時間以上バスの
旅でした
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ディジョン駅近くにやって来ました
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○ビスホテルの看板が見えて来ました
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旅行中、一番簡素なホテルだったような?
まあ、寝るだけですので×o×
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2018/7/23

ブルーカンブレスのブレス鶏  

☆暦の上で、今日は、大暑だそうです
 今年は暑くて、ずっと前から、大暑は続いています

先月の仏旅行、続けます
3日目は、ペルージュ散策後、お昼頃、ブルーカンブレスと
いう街に来ました

午後、訪れる予定の‘ブルー王立修道院’が見えて来ました
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まず、ブルーカンブレスの街を歩いてみました
人口6万ほどの町みたいです
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お昼に訪れたレストランは、準備中でした
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いつも、簡単に済ませていたランチ
この日は、旅友さんとテーブルを囲みました
まず、前菜のトマトの何とか??!!

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2018/7/21

リヨンのホテル  

☆フランス第二の都市リヨン、残念ながら
 観光は無く、夕食+宿泊のみ利用しました
 自己記録して置きます

リヨンの旧市街から離れた、新興住宅街にありました
一応、4つ星なんですね?
○オリティスイーツリヨンというホテルでした
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案内されたお部屋は、通りから一本入った別棟に
ありました 重たいスーツケースを引き連れて
ちょっと大変でした
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ドアを開けると、ちょっと民泊みたい?
マンションの一室まるごとOKみたいなお部屋でした
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リビングもあります
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2018/7/20

ペルージュでガレットを  

☆暑い日が続きます
 今考えると、フランスを廻っていたころは
 なんとも旅行にぴったりの快適な気候でした
 肌寒いと、薄いカーディガンを羽織り
 汗ばむほどではないけれど、やや暑い日は、
 半袖でOKなんて、旅日和でした

フランスの3日目は、リヨンからバスに乗り
ペルージュという「美しい村」にやって来ました

中世の雰囲気がそのまま、残っているような街です
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石造りの家に石畳が、まるで、健康グッズの凸凹を
歩いているみたいでした
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美しい村には、美しい薔薇が咲いていました
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なにやら、甘い匂いが漂って来ました
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2018/7/19

フランス持ち帰りスイーツ  自分みやげ

☆暑い日が続きます
 食欲はまあまあですが、火を使う
 お炊事が億劫になります・・・

フランスで、自分みやげ、だいうセーブしました
気になるお菓子は、少しだけ買いました

おみやげでお茶した場面を記録してみます

最初のお茶には、持ち帰ったおやつを並べて
みました
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砂糖がかかったお菓子は、コルマールで。
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チョコケーキは、シャモニーで。
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可愛い紙包みの角砂糖は、、、カフェの持ち帰り。
これは、新婚旅行のパリで、おしゃれだなぁと
感じたまま、廃れていませんね・・・
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コルマールは、フリータイムが多くて、チェックして
いたお菓子屋を見つけました

ググロフのこの包み方、ほんとうに上手く
出来ていました
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2018/7/17

仏の美しい村2日目です  

☆シャモニーで2泊して、いよいよフランスの
 小さな&美しい村ツアーが始まりました

まず、レマン湖のほとりのイヴォワールという村に
来ました 中世の面影を感じます
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石造りの家が多かったです
チラッとレマン湖も見えています
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NHKの‘世界ふれあい街歩き’でも、評判に
なったとか?!
アヌシーという「アルプスのベニス」と呼ばれる町に
行きました
透明度の高いアヌシー湖から、運河が伸びています
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こちらの景色、美しかったです
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それから、バスに揺られて3時間ほど、移動しました
フランス第二の都市リヨンに来ました

夜は皆さんと、有名なベルクール広場近くの
レストランに入りました

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