2019/6/24  22:31

完成ニンニク卵黄  玉川温泉

昨夜と言うよりは、日付が変わるまで頑張って完成させたニンニク卵黄です。

2`のニンニクを玉川温泉の遊歩道にある噴気孔に入れて蒸しあげ、玉子の黄身だけを20個入れてこねたもの。

それをじっくりコンロに乗せてフライパンでこねながら、水分を飛ばして耳たぶほどの硬さにしたもの。

それを夕べ二人で成形作業をしたのです。

家中がニンニクの臭い。

この後1週間ほど乾燥させ、その後パッキン着きの密閉容器に入れて冷蔵すると2年ほどは保管できます。

2`で2年分ほどあると思います。

成形したものの大きさは、大きいもので直径5_、小さいもので3_ほど。

これを二つぶずつ服用します。

免疫力アップの秘薬です。

写真で努力の結果をご確認ください。

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2019/6/24  9:38

ニンニク卵黄成形  玉川温泉

昨日は失礼しました。

夜中までニンニク卵黄の成形作業で、アップできませんでした。

あまり放っておくと固くなって、形を作るのが難しくなるのです。

丸(がん)の状態にするのに指で丸めますから、指と言わず手のひらと言わずに油まみれです。

途中でパソコンに触れる状態ではありませんから。

今晩には写真をアップします。

どんなものか〜〜〜参考にご覧ください。

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