たけのこ堀リ
2010/3/31 ｜ 投稿者: ようこ
今年初のたけのこです。もう、あく抜きをして食べれる状態のたけのこの写真ですみません。
いかにもたけのこを掘ったみたいですけど・・・
裏のおじいさんがほって持ってきてくれました。
それから外で薪をたいてあく抜きをしてさっそく炊いて食べました。
柔らかくておいしかったです。
今日は、みんなにおすそ分けです。
おじいさんが言うには、今年は、たけのこもワラビも山菜が早く出てるらしい
わらびは、早く出たものの２〜３日前に霜が下りたので頭が枯れて売り物にならんと言ってました。
気候の変化は、農家の方には、大変な事なのが、よくわかります。
昨日は、お店がお休みでしたので、久しぶりの花見に犬も一緒に行ってきました。
天気がよかったんですが、風があり少し肌寒い気候でした。
桜は満開・・今年は咲いてから気温が低いのでなかなか散らないので花見の時期が長いからいいですね。
これだと入学式までもちそうですね。
ＫＡＴＡさんまたコメントありがとうございます。
そちらも桜は満開ですか？
お花見に行きましたか？
またコメンとお願いします。
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