2011年4月8日福島県双葉郡で保護されました。雑種・中型犬(11kg)・オス・推定3歳程度・保護当時未去勢。この犬についての情報がありましたら記事のコメント欄にお願いします。

完熟ゴーヤを食べてみた

2012/8/19 | 投稿者: ポチ郎

グリーンカーテン用に植えたゴーヤがたくさん実るようになりました。

食べきれないので放っておいたら、

だんだん黄色っぽくなってきて、さらにこんな鮮やかなオレンジに!

下がフツーのゴーヤの色。

クリックすると元のサイズで表示します
ハルもとりあえず嗅ぎに来た。


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割ってみると、中に赤い種。


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ベトッとした果肉に包まれてます。

食べられる、とのことでしたので、

恐る恐る口に入れてみると...

かすかに、甘い。苦みはほぼゼロ。

種のまわりについたほんの少しの部分なので、

食べるというより、舐めるという感じ。


オレンジの皮の部分も生で食べてみましたが、

ほとんど味はなく、食感もやわらかくて歯ごたえなし。


ネット上では完熟したゴーヤもけっこうイケル!

みたいな情報もありますが、

個人的な結論としては...


やはり、ゴーヤは緑のうちに食べるべき。
  
  


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