2010/2/24

春ダ!!  

「春」は何処まで来ているのか?と言っていた矢先から・・・

この陽気!!

「春」はやって来たようです。


お陰さまで本日も「快晴」気分上々!!


何かとせわしくなってきた「シルク地方」です。

もう1ケ月もすれば「田んぼ」作業が始まり、本当に忙しい日々となるでしょう!!
(頑張ろうっと!!)



「シルク地方」の郷土料理

今日の夕食 久しぶりに

『やまもち』が現れました。

『やまもち』って「餅?」

いいえ「餅」ではないですよね!!

「シルク地方」の名物のひとつで「全国版TV」でも取り上げられた「郷土料理」の一つです。

これだ!!
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中の丸い餅見たなものは・・・「米=ご飯(コシヒカリ)」

具は色々・・・鶏肉(もも)・ちくわ・ごぼう・人参・きのこ・ぜんまい、そしてもっちも味付けに重要なくるみ(すりおろし)が入っているようです。

もう少し汁が多いのですが、写真を撮る時にはご飯が汁を吸っていました。
(ご飯は硬くおにぎりにしています。)

この状態が一番おいしいのですが、次の日になると「ご飯」にまたまた味がしみ込みさらに美味しくなるんです。

昔良く今は亡き「祖母」が作ってくれました。

久しぶりの「やまもち」美味しかったです!!






本日「白鳥さん」が「さようなら」する光景「第1号」を見ました。

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鳴き声を発しながら「北の方向」へ飛んで行きました。
やはり「春」なんですね。




我が家の春は・・・

今年初めての「ショーイング」である3月21日の「FCI北関東インターナショナルドッグショー」からでしょうか?

今年初の「ショー」に向け夕方は身体作りに結構忙しい日々を過ごしているはず?です。

今年初のショーは、前にも何度か申し上げています通り「兄・妹」ハンドラーで楽しませて頂こうと思っています。

結果はオーライ!!

「精一杯」頑張ってくれればそれで良いと思っています。(欲望なし)


生憎今日は「部活」で帰りが遅い「兄・妹」でありますので、変わって「父」がトレーニング担当です。

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(釣り餌、最近さつまいもなんです!!何でもござれのラブです。)





「本日の朝日連峰」
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明日も「快晴」のようです。

明後日は天気が悪そうですが・・・。
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